JAPAN QUALITY
JS 寿司
金寿司
我们与资深寿司手艺人携手合作，成功开发出在常温下自然解冻即可品尝美味的冷冻米饭。在寿司醋方面，不仅有米醋、红醋、黑醋，还增添了红、白葡萄酒醋等多样品类，能够依照大家的喜好提供相应的味道。
FROZEN SUSHI
JS寿司—冷冻寿司领域的领军者
特殊技术
经过多年与资深寿司师傅共同开发的特殊技术。
新鲜制作
通过快速冷冻将细胞破坏抑制到最小限度。解冻后仍保持营养成分。不会引起白蜡化现象，不会引起水分从米中消失，像蜡烛一样坚硬破烂，实现了和煮饭米饭一样的“松软”米饭口感。
自然解冻
在 20 – 25℃的室内自然解冻需 3 小时，着急时可流水解冻 30 分钟来实现。
「冷冻寿司」领域的专家，获取了讲究的原材料以及合作伙伴，
凭借“真的好吃”的日本冷冻寿司，全力开拓世界市场。
讲究原材料及卓越的合作伙伴
- 蒙德选择2020优秀品质奖·金奖获奖南高梅海苔（有明海产））
- 筑地创业超过100年的老字号醋。
- 以100%的有机肥料获得造土大米日本第一大赛最优秀奖。美国·职鉴定大赛国际大赛···金奖获奖2023特别奖获奖2018静冈美国日本第一大赛····最优秀奖获奖2005金奖获奖2016
- 创业超过330年的老字号酱油藏元日本传统的木桶酿造。
- 在迎来创业100周年的世界上认可的芥末制造商。
- 筑地创业100年的“水产品流通综合企业”+拥有世界生产地、生产者进出口网络的“冷冻冷藏仓库&食品销售公司”。
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2024.06.19~06.21
在东京国际展览会举办的“日本食品出口EXPO”上展出。期待大家的光临！
